Sauvignon blanc trinkt bei uns die ganze Familie gerne,
ob aus österreichischen
Anbaugebieten, aus dem Friaul oder aus Neuseeland.
Das gab den Anstoß, dass wir auf einer sehr kalkreichen
Riede zum See Sauvignon blanc ausgepflanzt haben. Dieser
Standort liefert einen mineralischen, vielschichtigen Wein
mit viel Frucht und Eleganz.
Weinbeschreibungen
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Jahr |
Gesamteindruck |
Datenblatt |
Sauvignon Blanc |
2011 |
Goldgelb mit grünen Reflexen, im Duft etwas Exotic nach
Litschi und Mango. Am Gaumen geradlinig, säurebetont, feine
Zitrusnoten, etwas Honig. Feiner Sauvignon, elegant und
langer, mineralischer Abgang. |
info
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Ältere
Jahrgänge in PDF zum Download:
Sauvignon Blanc:
2010,
2009,
2008, 2007,
2006,
2005,
2004,
2003
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